Daerah Yang memiliki Makanan khas yang mendunia adalah Pecel lele yang pernah mendapatkan gelar sebagai masakan khas paling lezat di dunia,
Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia
Sambal jadi masakan untuk pelengkap makan. Di Indonesia, ada banyak jenis sambal. Setiap daerah di penjuru Tanah Air memiliki sambal yang khas.
Adalah resep aneka sambal yang populer di masyarakat Indonesia
Sambel Pete
Sambel pete adalah masakan khas dari jawa Tengah yaitu Pemalang, sambel pete yang memiliki rasa yang sangat pedas dan bisa dipercaya menambah nafsu makan, sambel pete terbuat dari rempah-rempah pilihan diambil dari kebun dan masih keadaan segar, seperti cabe rawit bawang putih, kemiri, dan daun bawang, lalu disambel hingga lembut,
Kulit minjo
Kulit minjo adalah buang minjo yang bisa dimasak dengan tambahan seperti tempe dan tahu, dan hal yang sangat unik minjo tersebut bisa dibuat keripik yang sangat menggoda,
Nasi jamblang
Nasi jamblang berasal dari daerah cirebon jawa barat- nasi yang memiliki tekstur bulat kecil seperti buah apel, dan lauknya terbilang sangat banyak dan unik, yaitu lauk seperi Sate usus telor rebus lalu dibumbui kecap sesuai selera anda,
Nanas goreng
Nanas goreng berasal dari daerah kabupaten Pemalang Jawa Tengah yang terjenal memiliki budidaya nanas yang sangat manis dan sangat terkenal, nanas madu itulah yang memiliki tekstur tidak banyak durinya dan tidak membuat lidah gatal, tidak hanya itu nanas madu memiliki rasa khas rasa yang sangat manis,
Cara proses penggorengan, pertama kupas kulit nanas lalu potong-potong hingga tipis seperti halnya membuat keripik pisang, setelah di potong lalu rendam dengan air garam secukupnya dan diamkan selama satu hari, setelah itu lalu jemur hingga kering lalu goreng, untuk bumbu hanya dengan kemiri garam merica jika anda ingin pedas tambahkan saus atau sesuai selera saja,
Ketan goreng
Ketan goreng berasal dari daerah tegal jawa tengah, keton goreng terbuat dari beras ketan yang diliwet lalu di tumbuk hingga halus. Setelah ditumbuk hingga halus lalu goreng dan siap dihidangkan,
Kerupuk urang
Kerupuk urang adalah salah satu cemilan khas brebes Jawa Tengah yang terbuat dari rempah-rempah pilihan tumbukan urang yang sudah di masak,
Geduk lindri
Cemilan khas satu ini berasal dari Purwokerto jawa tengah. Rasanya anjim banget manis dan gurih apalgi digoreng waah sangat lesat,
Sambel kopet
Sambel kopet adalah sambel yang sang pedas bahkan bisa membuat bibir anda seperti terbakar, anda berani mencoba merasakan sambel kopet?,
Sambel kraca
Sambel kraca adalah sambel yang terbuat dari campuran kraca dan rempah-rempah lainya sambel ini memiliki tekstur seperti batu bata kalo untuk menggeplak kepala anda pasti pecah,
